Rapport från semestertripp

Hej igen
Har tillsammans med äkta hälften varit på en liten semestertripp i vårt avlånga land. Vi hamnade i Härnösand. Förutom ett brinnande matintresse har vi en annan svaghet, betonghögar, d.v.s. gamla militära byggnadsverk. Utanför Härnösand finns en ö som heter Hemsö och här finns ett mycket intressant minnesmärke från kalla krigets dagar. Efter en rundtur blev vi visade till en gammal militärbarack som nu tjänstgjorde som utskänkningsställe av mat. Maten smakade utmärkt och vi behövde inte äta ur kronans "snuskburkar".
Färden fortsatte vidare mot Ljusdal. Där hittade vi en gammal hälsningegård där man i trädgården, med hjälp av diverse trädgårdsmöbler, fixat till ett trädgårdscafé. Här kunde man i skuggan av en syrenhäck och till fågelkvitter dricka sitt eftermiddagskaffe med en liten kaka därtill, medans katten sakta strök sig mot benet. I lillstugan bredvid steg röken ur skorstenen eftersom det bakades tunnbröd i gammal vedeldad ugn.
Nästa stopp blev Falun och ett besök i Falu koppargruva. Vet ni att det på 1600-talet gick åt 10000 oxar/år för att göra, nej inte falukorv det är en biprodukt. Utan rep till att hissa upp och ner grejor och koppar i gruvan. Undra på att man måste hitta på något att använda allt kött till. Om ni passerar Falun, glöm inte att göra ett besök i gruvan!!!!!!!!
Vid vägen någonstans mellan Kopparberg och Hälleforsnäs, ligger mitt i skogen vid en liten sjö, ett café som serverar de godaste våfflor jag ätit. Det hela ser inte så mycket ut för världen, men det är hur mysig och trevligt som helst. Nyfiket heter det. Tar du MC:n eller din gamla amerikanare dit får du desutom 10% rabatt på priset.
När vi ändå var i faggorna passade vi på att göra ett besök i mat och vinutbildningens Mecca,
Grythyttan. Eftersom det var lunchtid käkade vi på restaurangen i Måltidens Hus, strömming, potatismos, rårörda lingon och pressgurka. Förvänta er inte vita dukar, brutna servetter och bordservering. Nej det är en helt vanlig lunchservering men allt smakade utmärkt och skam vore det väl annars. Vill man och tiden finns kan man gå guidade visningar i Måltidens hus
och på Grythyttans vin. Det sistnämnda ligger en bit utanför Grythyttan mot Hälleforsnäs. Vi var inte där för det var så lång tid innan visningen var och lite hemlängtan hade vi allt.
/Maud